Hotel Palace Sevilla
Sevilla Guide
Réserver
Bar Restaurante Salas
Asador Salas
Auténtica parrilla de carbón de encina
Magnífico restaurante ubicado tras la Plaza de Toros de la Maestranza, cerca de la Catedral de Sevilla y Torre del Oro y junto al Puente de Triana a orillas del río Guadalquivir, ubicado en un edificio diseñado por el arquitecto Aníbal González, creador de la Plaza de España y la Exposición Iberoamericana de 1929. Carnes, pescados y mariscos elaborados en una auténtica parrilla de carbón de encina vegetal, gran variedad de tapas como el mero relleno de jamón serrano, el bacalao frito con crema de pimientos verdes y crocanti de ajos, el bombón de rape gratinado o la brocheta de presa a las finas hierbas entre otras tantas exquisitas. Extenso surtido de raciones y medias raciones, chacinas ibéricas, revueltos, ‘pescaíto’ frito, arroces elaborados en distintas recetas y, por supuesto, una extensa bodega con todas las denominaciones.
Especialidades:
- Carnes y pescados a la parrilla
- Chacina ibérica de la Sierra
- ‘Pescaíto’ frito
- Guisos Caseros
TELEFONO DE RESERVAS +34 954 21 77 96